
四川手工火锅底料 撼动不了的传统手工美味
发布时间:
2020-05-09 17:26
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多年以来,川渝火锅一直以麻辣鲜香的特色在火锅江湖坐稳盟主之位,在一切讲究手工制作的背景下,四川、重庆两地无数火锅底料企业跟风出了手工火锅底料的产品,方方正正的形状,鲜亮的红油上点缀着辣酱花椒等食材,倘若一副山水风光,煞是好看。不用说,凭借着川渝火锅底料的市场人气,再加上这颜值,市场热度肯定是可见一斑!

除了颜值和传统的川渝味之外,手工火锅底料和传统的麻辣火锅底料还有什么区别吗?作为四川手工火锅底料里的一员,味大师推出的手工火锅底料,由从事火锅行业四十年的老师傅精心研发,原料选择都经过严格的把控,采用产地直采的方式,由中央工厂统一采购、制作和配送,有力的保障了食材新鲜、安全,在原料加工都有严格的要求,让每一位消费者吃得健康,吃得放心!
同众多四川手工火锅底料品牌一样,味大师手工火锅底料制作过程中的炒制、摆放等等均由人工操作,消费者可以清清楚楚的看到完整的辣椒、香叶、花椒等原材料。和传统的川味火锅底料相比,味大师这样的四川手工火锅底料更耐煮,也不易生渣,虽然手工底料价格较高,但是好吃又好看,基于消费升级是大势所趋,所以高品质的四川手工火锅底料符合年轻消费者的需求,未来比重一定会越来越高。

目前川味火锅底料企业扎堆做手工产品,味大师手工火锅底料也算是众多四川手工火锅底料品牌中较为出挑的了,为了追求那纯粹的味道,味大师老师傅苦心专研,以国际先进的科研成果,结合中国调味品行业及市场的特点,配以现代标准化工艺熬制成的火锅底料,麻辣鲜香,口感厚重,真正独具一味,叫人赞叹连连!
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说起美好的事物,谈及经典传承之类的话题难免与一个“老”子分离,不管开心还是失意,不管是朋友小聚还是与欢庆佳节,都少不了来一顿成都老火锅,就像当年很火的那句话:“没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。”
如今火锅行业可谓是一片红火,在激烈的竞争市场中,不管你是一个火锅店的老板,还是准备开店,应该清楚火锅底料的选择是非常关键的环节,甚至决定着未来是否能够长久发展。