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麻辣香锅酱
麻辣香锅酱 产品特点:麻辣咸鲜,香味浓郁,地道川味香锅酱 使用范围:干锅虾、干锅牛肉、干锅鸡等干锅系列菜品 产品规格:500g、1kg 干锅鸡 制作材料 主料:鸡肉500克,土豆条150克,色拉油80克 辅料:干辣椒节30克,姜片20克,蒜片25克,青花椒2克,红花椒2克,香菜、白芝麻适量 调料:麻辣香锅酱70克,干锅油30克 制作方法 1.鸡肉用适量盐、料酒腌制10分钟左右;
2021
02-26
双青酱
双青酱 产品特色:鲜辣十足,经典家常味 使用范围:适用于拌菜、烧菜以及制作蘸水等 规格:500g、1kg、4.5kg 双青茄子 制作材料 主料:茄子150克、色拉油50克,青荆条辣椒100克 辅料:姜10克、蒜10克 调料:双青酱40克 制作方法 1.茄子洗净,置于蒸锅中蒸熟,装盘; 2.锅中放油,下姜蒜爆香,下青二荆条辣椒翻炒断生,下入双青酱翻炒均匀,起锅淋于茄子表面即可
香辣酱
香辣酱 产品特色:味美色鲜,回味悠长,香辣可口 使用范围:适用于烧菜、炒菜、干锅等的调味 规格:1kg 香辣掌中宝 制作材料 主料:掌中宝300克 辅料:色拉油80克,青二荆条50克、小米辣50克,干辣椒段5克,姜5克,蒜5克,鸡精3克,芝麻少许 调料:香辣酱25克 制作方法 1.掌中宝洗净后过油炸熟; 2.锅中放油,下姜蒜片爆香,下干辣椒翻炒出香,下掌中宝、辣椒圈翻炒起锅,
干锅酱
干锅酱 产品特点:麻辣咸鲜,地道川味干锅 使用范围:干锅虾、干锅鸡、干锅兔等干锅系列菜品 产品规格:60g、120g、500g、1kg 干锅虾 制作材料 主料:虾500克,青辣椒段100克,洋葱条100克,色拉油50克 辅料:干辣椒节20克,姜片20克,蒜片20克,香菜,葱花,芝麻适量 调料:干锅酱50克,干锅油30克 制作方法 1.虾背部开刀,清洗干净; 2.用180℃至2
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