
高汤系列
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说起美好的事物,谈及经典传承之类的话题难免与一个“老”子分离,不管开心还是失意,不管是朋友小聚还是与欢庆佳节,都少不了来一顿成都老火锅,就像当年很火的那句话:“没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。”
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如今火锅行业可谓是一片红火,在激烈的竞争市场中,不管你是一个火锅店的老板,还是准备开店,应该清楚火锅底料的选择是非常关键的环节,甚至决定着未来是否能够长久发展。
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麻辣水煮鱼调料 产品特色:色泽红亮,口感麻辣,香味浓郁 使用范围:烹制鱼类火锅烧菜串串 规格:248g 制作材料 主料:花鲢鱼1kg-1.5kg 辅料:麻辣水煮鱼调料248g 制作方法:1将鱼洗净去内脏,切片或块盛于器皿内,再将腌鱼粉与鱼片或块混合均匀待用。 2锅中加入1kg水,放入麻辣水煮鱼酱料包,待水煮沸香味溢出,先将鱼头煮1—2分钟;再下鱼骨煮半分钟;接着下鱼片煮熟起锅。最后
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味大师公司旗下火锅店开业 http://3g.k.sohu.com/t/n325335377?showType=&from=singlemessage
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